10 Roman Food Delikatessen, Die Sie In 2018 Unbedingt Probieren Sollten Und Die Sie Dazu Bringen Würden, Für Immer Dort Zu Bleiben!
Italien hat mehr zu bieten als die weltberühmte italienische Küche und das Exquisite Römisches Essen Köstlichkeiten beweisen das gut. Jede Region bietet eine einzigartige Variation der Platte und nichts ist weniger als ein kulinarischer Hochgenuss. Vom Caesar-Salat bis zum gebratenen Kabeljau weiß die "ewige Stadt", wie man seinen Gaumen verwöhnt, weshalb eine Gourmet-Tour in Rom ein absolutes Muss für Ihre nächste Reise ist.
10 exotische römische Küche, die Sie nach mehr verlangen würde
Aber zunächst einmal sind hier die 10 noch einmalig typisches römisches Essen Optionen, die Sie versuchen können, um den Explorer in Ihnen zu behandeln.
1. Carciofi alla Romana (Artischocken)
Carciofi, die eigentlich Artischocken sind, gehört zu den besten Römisches Essen in der ewigen Stadt zu haben, vor allem, wenn es auf römische Weise gemacht wurde. Es ist normalerweise eine Mischung aus Semmelbröseln, Knoblauch, Minze und Petersilie, die in die Artischocken gefüllt und nach dem Kochen mit Olivenöl und Wasser serviert werden. Es kann aber auch vorkommen, dass Sie auf ein Carciofi jüdischen Stils stoßen, das bis zur Perfektion frittiert ist.
Bester Ort zum Essen: Nonna Betta
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2. Carbonara (Nudelgericht nach römischer Art)
Rom zu besuchen und nicht auf das beliebte Carbonara zu stoßen, ist so gut wie unmöglich. Ganz gleichbedeutend mit der europäischen Stadt ist es eine der appetitlichsten Antike römische Gerichte gekocht zusammen mit rohem Eigelb, schwarzem Pfeffer, Guanciale und geriebenem Pecorino. Wenn Sie Nudelliebhaber sind, ist diese Küche auf jeden Fall ein Muss und kann entweder in Form von Spaghetti oder Rigatoni genossen werden.
Bester Ort zum Essen: La Carbonara
3. Pizza al Taglio (Pizza von der Scheibe)
Pizza ist eine weitere beliebte Küche in der Region traditionelle römische Kücheund eine Vielzahl kann in der ganzen Stadt gesehen werden. Wenn Sie sich jedoch nur dem authentischen römischen Stil hingeben möchten, sollten Sie eine Pizza nach Wahl mit einer einfachen Kombination von Belägen wie Tomatensauce mit Petersilie oder Focaccia mit Rosmarin zubereiten. Und seien Sie versichert, denn diese "so dünnen wie unsichtbaren" Pizzakrusten sind nichts, was Sie zuvor probiert hätten.
Bester Ort zum Essen: Pizzarium
4. Supplí (Frittierte Reiskroketten)
Abgesehen von Pasta oder Pizza, für die Rom am bekanntesten ist, ist es das Fritti und ein Top-Favorit ist das Suppli. Frittierte Reisbällchen, gemischt mit Ragù und Mozzarella, schmecken am besten als Vorspeise, aber zu jeder Tageszeit. Und natürlich ist suppli eine klassische Speiseoption für alle, die sich mit etwas Einzigartigem beschäftigen möchten.
Bester Ort zum Essen: Supplì
5. Filetti di Baccalá (Gebratener Kabeljau)
Ein weiteres Lieblingsgebäck der Einheimischen ist Baccalá, ein in einem Eierteig gebratener Kabeljau. Diese Küche ist zweifellos die perfekte Sache, um während Ihres zu haben Rom Essen Touren und kann leicht überall in der Stadt gefunden werden. Für einen absolut authentischen Geschmack ist Dar Filettaro in der Nähe von Campo de Fiori jedoch der beste Ort, um mit Ihren Lieben einen Besuch abzustatten.
Bester Ort zum Essen: Dar Filettaro Eine Santa Barbara
6. Cacio e Pepe (Nudeln mit Käse und Pfeffer)
Sie sagen: "Wenn Sie in Rom sind, tun Sie es wie die Römer." Aber wir können wetten, dass wenn Sie wirklich anfangen zu essen wie die Einheimischen, Pasta eine ist Römisches Essen dass du definitiv besessen davon sein wirst. Das Cacio e Pepe ist so einfach und lecker wie es nur geht und ein klassisches Gericht, mit dem Sie Ihren Gaumen verwöhnen können. Hergestellt aus Pecorino Romano Käse, schwarzem Pfeffer und Nudelwasser, hat es eine würzige, aber käsige Sauce, die sich wie ein Paradies anfühlt.
Bester Ort zum Essen: Da Felice
7. Trippa alla Romana
Während einige traditionelle römische Gerichte einen Anblick bieten und riechen, sind es andere nicht. Unter solchen Küchen ist der berühmte Kutteln, dessen Textur und Geruch Sie verwundern könnte. Aber nehmen Sie unser Wort und beurteilen Sie es nicht nach seinem Aussehen. Die würzige Tomatensauce, ihre Geschmeidigkeit und die einzigartige Zubereitung hinterlassen einen unauslöschlichen Geschmack im Mund.
Bester Ort zum Essen: Checchino Dal 1887
8. Saltimbocca alla Romana (Kalbfleisch mit Schinken und Salbei)
Eine perfekte Verschmelzung der Römisches Essen und TrinkenSaltimbocca ist ein mit Kalbfleisch zubereitetes Gericht, das mit Schinken und Salbei belegt oder belegt ist. Diese köstlichen Kalbsherzscheiben enthalten auch Rohschinken und frischen Salbei, die im Weißwein eingelegt werden. Als völlig neue Küche haben Sie vielleicht etwas Angst, es zu probieren, aber glauben Sie uns, es lohnt sich, einen Versuch zu unternehmen.
Bester Ort zum Essen: La Ciambella
9. Coda alla Vaccinara (Ochsenschwanzeintopf)
Die Stadt Rom ist berühmt für ihre Quinto-Quarto-Küche, die sich auf das fünfte Viertel des Tieres bezieht und Zutaten wie Füße, Gehirn, Herz und mehr enthält. Coda alla vaccinara ist ein solches berühmtes Quinto-Quarto-Rezept, das durch Schmoren von Ochsenschwanz hergestellt wird und Sellerie, Zwiebeln, Knoblauch und einige andere aromatische Kräuter enthält. Eine kühne Küche, die Sie auf eigenes Risiko probieren sollten.
Bester Ort zum Essen: Osteria Bonelli
10. Maritozzo (süßes Brötchen)
A reichhaltiges römisches Essen für Kinder und auch für erwachsene ist maritozzo eine einwandfreie wahl beim frühstück. Dieses süße Brötchen besteht aus Gebäck und Cappuccino und wird in jeder Region anders gebacken. Obwohl das beliebteste, das Sie probieren müssen, ist das, das mit der Schlagsahne gefüllt ist. Unnötig zu erwähnen, dass ein Bissen oder ein Ganzes Ihr Herz glücklich machen und Sie für den Rest des Tages stärken würde.
Bester Ort zum Essen: Il Maritozzaro
Die am häufigsten gestellten Fragen zu römischem Essen
F. Wie unterscheidet sich die römische Pizza von den anderen Pizzen?
A: Im Gegensatz zu den meisten Pizzas wird die römische Spezialität mit einem einzigartigen Teigrezept gebacken, das sie so dünn macht, dass die Kruste fast unsichtbar ist. Die Beläge sind ganz einfach, wie die Einheimischen bevorzugen, und meistens bestehen sie aus zwei Zutaten.
F. Welches sind die bekanntesten römischen Getränke in Europa?
A: Vino Rosso, Prosecco, Bellini und Grappa sind einige beliebte Getränke in Rom, die Sie während Ihres Urlaubs in Europa probieren können.
F. Wann ist die beste Zeit, um Rom für eine Food-Tour zu besuchen?
A: Während die Schönheit Roms das ganze Jahr über bewundert werden kann, sind die Monate April bis Juni und September bis Oktober die beste Zeit, um eine kulinarische Tour zu genießen und das Beste aus Ihren Euros zu machen. In dieser Zeit gibt es kaum Touristen und die Temperatur ist auch mild.
F: Was war das beliebteste Essen im alten Rom?
A: Weizen war das beliebteste Essen im alten Rom.
F: Was sind römisch-katholische Lebensmittelbeschränkungen?
A: Eine der römisch-katholischen Essensbeschränkungen ist, dass die Römer freitags kein rotes Fleisch essen dürfen.
Wenn Sie sich, abgesehen vom Kolosseum, auf Ihre Europareise freuen sollten, dann ist dies die exotische römische Küche. Lippenschmatzen und Schmelzen im Mund sind so schwer zu widerstehen, dass Sie auf jeden Fall Ihren Urlaub in Europa verlängern möchten!
